Polędwiczki wieprzowe z suszonymi pomidorami w sosie serowym

  • wyświetlono: 4774 |
  • dodany do książki kucharskiej: 3 |
  • polecenia: 0

Na pierwszą rocznicę ślubu wybraliśmy się z Mężem do restauracji:) Zamówiliśmy takie danie i ostatnio próbowałam je odtworzyć. Powiem tylko tyle, że moja wersja smakowała nam o wiele bardziej, polecam

Mienta

Składniki

2 polędwiczki wieprzowe
suszone pomidory z oleju- pół słoiczka
100 g gorgonzoli
450 ml bulionu warzywnego
2 łyżki śmietany
łyżka mąki
łyżka przyprawy suszone pomidory z czosnkiem
2 łyżki masła

Sposób przygotowania przepisu:

Polędwiczki wieprzowe z suszonymi pomidorami w sosie serowym

  • 1. Polędwiczki kroimy na 2 cm plasterki.

    Nacieramy suszonymi pomidorami z czosnkiem.

    Na patelni roztapiamy masło i podsmażamy mięso z obu stron.
  • 2. W tym czasie do gotującego się bulionu dodajemy śmietanę dokładnie rozmieszaną z mąką.

    Dokładnie mieszamy i dodajemy pokrojony w kawałeczki ser.

    Na małym ogniu gotujemy aż się rozpusci od czasu do czasu mieszając.
  • Polędwiczki wieprzowe z suszonymi pomidorami w sosie serowym3. Do podsmażonego mięsa dodajemy suszone pomidory z oleju i całość zalewamy sosem.

    Dusimy jeszcze przez jakieś 10 minut.

    Smacznego :)

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

w_kilka_chwilmoj_niedzielny_obiadpolędwiczki wieprzowesuszone pomidorysosserowy

Komentarze

Podobne przepisy

Polędwiczka wieprzowa w sosie z suszonymi pomidorami i oliwkami

Dodane przez: Mniam1

Polędwiczka wieprzowa w sosie z suszonymi...

Polędwiczka wieprzowa pieczona...

Polędwiczki z dorsza zapiekane w suszonych pomidorach

Dodane przez: anamarisworld

Polędwiczki z dorsza zapiekane w suszonych...

Polędwiczki z dorsza zapiekane...

Bitki wieprzowe w sosie z suszonych grzybów

Dodane przez: edytaha

Bitki wieprzowe w sosie z suszonych grzybów

Bitki z wieprzowej szynki w aromatycznym...

image-09930ii

Dodane przez: monika016

Polędwiczki w sosie z suszonych grzybów

Kiedy sezon grzybowy już dawno...

Polędwiczki wieprzowe w sosie borowikowym

Dodane przez: Reniutka

Polędwiczki wieprzowe w sosie borowikowym

Polędwiczki z sosem grzybowym to...

Polędwiczki wieprzowe w sosie grzybowym

Dodane przez: agarybak76

Polędwiczki wieprzowe w sosie grzybowym

Pyszne, mięciutkie mięsko z aromatycznym,...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE