Polędwiczki wieprzowe w porto

4.49 (195 ocen)

  • 40 min

Przepyszne polędwiczki wieprzowe w sosie porto.

  • 40 min

Składniki:

  • 2 polędwiczki wieprzowe
    2 cebule
    120g masła
    125ml porto
    150ml śmietanki 30%
    pieprz czosnkowy
    sól
Wystaw ocenę:

4.49 (195 ocen)

Polędwiczki wieprzowe w porto - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • Polędwiczki wieprzowe w porto 1. Polędwiczki myjemy i kroimy na szerokie plastry, delikatnie rozbijamy ręką. Smażymy krótko na mocno rozgrzanym maśle na złoty kolor. Mieso przekładamy do garnka, cebulę kroimy w piórka i szklimy na tej samej patelni na której smażyliśmy mięso, podlewamy porto i redukujemy sos do 1/4 posypujemy pieprzem czosnkowym, solimy i dolewamy śmietankę. Jeszcze chwilę podgrzewamy i przelewamy do mięsa. Doprowadzamy do wrzenia na małym ogniu. Pyszności
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Polędwica wieprzowa Wieprzowina

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Obiad

Podobne przepisy

To może cię zainteresować