Polędwiczki w sosie kaparowym

Name: Polędwiczki w sosie kaparowym
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: Dla 4 osób
Ingredients: Kapary; Polędwica wieprzowa

0 (0 ocen)

Opublikowany w Magazynie

Anna Morcinek

30 min
Dla 4 osób
Łatwy

anik9

Pyszny, błyskawiczny obiad:)

30 min
Dla 4 osób
Łatwy

Składniki:

1 polędwiczka wieprzowa
3 łyżki kaparów
200 ml kremówki
150 ml mleka
1 czerwona cebula
Olej do smażenia
Sól i pieprz
2 ząbki czosnku
Sos sojowy

Wystaw ocenę:

0 (0 ocen)

Zobacz również:

Dania główne Polędwica Polędwiczki

Polędwiczki w sosie kaparowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

1. Polędwiczki oczyszczamy z błonę i kroimy w plastry o grubości ok. 2,5 cm.
Rozgniatamy każdy plaster ręką, solimy, pieprzymy, nacieramy przeciśnietym czosnkiem, przekładamy do miski i polewamy olejem.
Odstawiamy na kilka godzin (w razie pośpiechu nie jest to konieczne).
2. Cebulę kroimy w piórka i podsmażamy z mięsem i kaparami na rozgrzanej patelni.
Mięso smażymy na mocnym ogniu po 3 minutki z każdej strony. Po czym zalewamy całość śmietanką z mlekiem.
Dodajemy do smaku soli, pieprzu i sosu sojowego.
Gotujemy aż sos się zredukuje.
Podajemy z ulubionym dodatkiem : ziemniaki, kluski lub tortellini

Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Możesz przeciągać obrazy, aby zmienić ich kolejność. Pierwszy zostanie użyty jako obraz główny.

Musisz być zalogowany do serwisu, aby dodać zdjęcie Zaloguj się

Sprawdź dania, które zawierają też:

Kapary Polędwica wieprzowa

Inne przepisy tego użytkownika

Budyniowiec z malinami

Budyniowiec z malinami

Szpinakowe naleśniki

Proste ciasto dyniowe z orzechami i czekoladą

Więcej przepisów autora >

Komentarze

Zobacz inne z:

Polska Bezglutenowa Wielkanoc Walentynki Wielkanoc Smażenie Obiad

Podobne przepisy

4.28 (184 ocen)

Polędwiczki wieprzowe w sosie borowikowym

Reniutka Polędwiczki z sosem grzybowym to wykwintne danie, które z łatwością przygotują osoby mało wprawne kulinarnie. Polędwiczki najlepiej smakują z kaszą jęczmienną, puree ziemniaczanym lub makaronem. 30 min

4.38 (300 ocen)

Opublikowany w Magazynie

4.38 (300 ocen)

Opublikowany w Magazynie

Polędwiczki wieprzowe w sosie własnym

Ostra Na Słodko Przepyszne, delikatne i soczyste polędwiczki wieprzowe w sosie własnym duszone. Podane w sosie z dodatkiem cebulki. Polędwiczka wieprzowa w połączeniu z kaszą tworzy wspaniałe, a zarazem lekkie i dietetyczne danie. 45 min

4.51 (172 ocen)

Zdobywca nagrody

4.51 (172 ocen)

Zdobywca nagrody

Polędwica w sosie kaparowym

Iwona75 Delikatna i krucha polędwica, najpierw marynowana w soku z cytryny z tymiankiem i czerwoną cebulą, potem podsmażona i podana w delikatnym sosie z kaparami i karmelizowaną czerwoną cebulą. Idealna na uroczysty lub niedzielny obiad.

4.48 (168 ocen)

POLĘDWICZKI W SOSIE POROWYM

magdzia44448 Delikatnie polędwiczki wieprzowe w pysznym sosie porowym z dodatkiem słodkiej śmietanki i musztardy. To niestandardowe połączenie z pewnością Was zachwyci! 12 min