Polędwiczki na słodko z morelami otulone wędzonym boczkiem

  • wyświetlono: 1197 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Wykwintne mięso marynowane z dodatkiem miodu, faszerowane słodkimi morelami i otulone aromatem wędzonego boczku doskonale sprawdza się w roli dania obiadowego jak również zimnej przekąski.

Ewelina Marcin

Składniki

800g polędwiczek wieprzowych (2 sztuki)
230g suszonych moreli
20 plastrów parzonego wędzonego boczku
10 plastrów żółtego sera
2 łyżki masła

Marynata
4-5 łyżek miodu
5 łyżek soku z cytryny
3 ząbki czosnku
4 łyżki oliwy
1 łyżka kolendry
sól
pieprz

Sposób przygotowania przepisu:

Polędwiczki na słodko z morelami otulone wędzonym boczkiem

  • 1. Polędwiczki oczyścić z błon i za pomocą długiego, cienkiego noża wykonać na jej całej długości nacięcie, tak aby powstała kieszonka.
  • image-1f5bdd32. Marynata
    Wymieszać ze sobą składniki marynaty i natrzeć polędwiczki. Odstawić na około 1 godzinę.
  • image-11co35u3. Po tym czasie polędwiczki faszerować suszoną morelą, owinąć plastrami sera i plastrami boczku.
  • image-06poyvq4. Na każdej polędwiczce ułożyć po 1 łyżce masła, zawinąć w folię aluminiową i przełożyć do naczynia żaroodpornego.
  • image-22x1mam5. Wstawić do piekarnika rozgrzanego do 190 stopni i piec około 30minut.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniaw_kilka_chwilmoj_niedzielny_obiaddania_dla_urodymama_mnie_nauczylaświętana obiadszybkieciekawepolędwiczkaprzepis_miesiąca1000ze serem żółtym polędwiczkaz boczkiem polędwiczkapolędwiczka ze suszonymi morelami

Komentarze

Podobne przepisy

Polędwiczki z boczkiem i papryką

Dodane przez: TruskawkowaPoziomka

Polędwiczki z boczkiem i papryką

Pieczone polędwiczki z boczkiem...

Dodane przez: KingaM4444

Polędwiczki na słodko

Proste, smaczne i szybkie w przygotowaniu...

brukselka z boczkiem wędzonym

Dodane przez: duszek

BRUKSELKA Z WĘDZONYM BOCZKIEM

Zazwyczaj jest jedzona w formie...

gołąbki z wędzonym boczkiem

Dodane przez: Koronowianka

GOŁĄBKI Z WĘDZONYM BOCZKIEM

Te gołąbki najlepsze są z młodą...

Karkówka z boczkiem wedzonym

Dodane przez: marika1503

Karkówka z boczkiem wędzonym

Karkówka jest pyszna i bardzo sycąca....

ziemniaki

Dodane przez: JulkaTomeczek

Młode ziemniaczki otulone boczkiem

Młode ziemniaczki owinięte wędzonym...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE