Polędwiczki drobiowe w paprykowej panierce

  • wyświetlono: 210 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Delikatne, soczyste polędwiczki drobiowe, najpierw długo moczone w jajku, a później krótko smażone w panierce z bułki tartej z dodatkiem wędzonej papryki.

portret
  • 3 porcje
  • 20min
  • Łatwy

Składniki

400 g polędwiczek drobiowych
1 jajko
1/2 łyżeczki soli
3 łyżki bułki tartej
1 łyżka papryki wędzonej słodkiej
olej do smażenia

Polecane:


Sposób przygotowania przepisu:

Polędwiczki drobiowe w paprykowej panierce

  • 1. Polędwiczki płuczemy i osuszamy. Jajko roztrzepujemy z solą. Polędwiczki zanurzamy w jajku, przykrywamy i odstawiamy na kilka godzin do lodówki.
  • 2. Bułkę tartą mieszamy dokładnie z papryką. Polędwiczki panierujemy i krótko smażymy na rozgrzanym oleju na rumiano. Podajemy z ziemniakami i dowolną surówką.

Porady

Powyższy przepis to wersja podstawowa. Do jajka, oprócz soli, można dodać ulubione zioła lub inne przyprawy. Dzięki dodatkowi papryki do panierowania kotleciki szybko się rumienią i mięso pozostaje delikatne i soczyste.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

obiadniedzielny obiadświąteczny obiadkotleciki drobiowepolędwiczki drobiowepapryka wędzona słodkaszybkie kotlecikiłatwe kotleciki
 

Komentarze

Podobne przepisy

Kotleciki drobiowe w musztardowej panierce

Dodane przez: e-jola1

Kotleciki drobiowe w musztardowej panierce

Pyszne mięso w chrupiącej panierce

udka w paprykowej skórce

Dodane przez: LucyG

Udko w panierce paprykowej

tradycyjne udko z piekarnika w...

schabowy z płatkach kukurydzianych z papryką

Dodane przez: Neblina36

Schabowy w kukurydziano-paprykowej panierce

Prosta propozycja podania schabowego...

kotleciki drobiowe

Dodane przez: wiola

Kotleciki drobiowe w kokosowej panierce

Często drób gości na naszych stołach....

POLĘDWICZKI DROBIOWE Z PRAŻONĄ CEBULĄ

Dodane przez: Magdalena_Z

POLĘDWICZKI DROBIOWE W PRAŻONEJ CEBULI

Aromatyczne i pyszne w smaku.

Łosoś w paprykowej panierce

Dodane przez: szynszyla

Łosoś w paprykowej panierce

Świetnie smakuje z ryżem oraz mizerią...