POLĘDWICZKA WIEPRZOWA Z SUSZONYMI POMIDORAMI

  • wyświetlono: 1349 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Wykwintna polędwiczka w innym wydaniu

IMG_20190707_173458_367
  • 60min

Składniki

1 poledwiczka wieprzowa ok. 70 dag
1 słoiczek 250 g suszonych pomidorów w oleju z ziołami
1 opak. mozzarelli duża kulka
zioła prowansalskie
sól pieprz

Sposób przygotowania przepisu:

POLĘDWICZKA WIEPRZOWA Z SUSZONYMI POMIDORAMI

  • 1. Poledwiczka rozcinamy po długości zostawiając z 1cm boku, rozkładamy polędwiczkę na boki, tłuczkiem dobrze rozbijamy mięso. Posypujemy solą, pieprzem, ziołami prowansalskimi. Na przyprawionej polędwiczce układamy ciasno koło siebie pokrojoną na plastry mozzarellę a na nią suszone pomidory, zwijamy po długośc w roladkę, spinamy wykałaczkami. Gotową roladkę z wierzchu również posypujemy ziołami prowansalskimi. Obsmazamy na rumiano na patelni z obu stron. Przekładamy do naczynia żaroodpornego, podlewamy bulionem, podpiekamy ok 20 minut. Podajemy pokrojona w grube plastry.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

moj_niedzielny_obiadsuszone pomidorypolędwicapolędwiczka

Komentarze

Podobne przepisy

Polędwiczki w szynce szwarcwaldzkiej z suszonymi pomidorami

Dodane przez: anik9

Polędwiczka w szynce szwarcwaldzkiej z suszonymi...

Tak przyrządzone mięso smakuje...

Polędwiczka wieprzowa w sosie kurkowym

Dodane przez: Mechanik

Polędwiczka wieprzowa z sosem kurkowym

Polędwiczki wieprzowe to bardzo...

Polędwiczka wieprzowa z wolnowaru

Dodane przez: Stare Gary

Polędwiczka wieprzowa z wolnowaru

Wolnowar pracuje. Dzisiaj wyjątkowo...

Polędwiczka wieprzowa z chrupiącą pierzynką

Dodane przez: kamilaryz

Polędwiczka wieprzowa z chrupiącą pierzynką

Akcent smaku musztardy, przelamany...

image-1glx2cd

Dodane przez: Magster

POLĘDWICZKA WIEPRZOWA DUSZONE Z BRZOSKWINIAMI

Pyszne danie obiadowe, dla całej...

polędwiczka wieprzowa z kurkami

Dodane przez: majka190382

POLĘDWICZKA WIEPRZOWA Z KURKAMI

Idealna porcja mięsa na rodzinny,...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE