Polędwiczka wieprzowa z farszem
- 1 godz. 30 min
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Składniki:
- Składniki:
1 polędwiczka wieprzowa
Farsz:
20 dag dowolnego mięsa mielonego
1 jajko
2 łyżki bułki tartej
1 posiekana cebula
Łyżka posiekanej natki pietruszki
Sól
Pieprz
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Polędwiczka wieprzowa z farszem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Wykonanie:
Pokedwiczke przecinamy i rozbijamy tłuczkiem tworząc prostokąt. Lekko solimy. Mięso mielone mieszamy z pozostałymi składnikami, doprawiamy solą i pieprzem. Farsz wykładamy na polędwica. Zwijamy w roladę. Zawijamy w folię aluminiową i pieczemy ok 1h w 150 stopniach.
Porady
Polędwiczke możemy obtoczyć w ulubionych ziołach
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Polędwica wieprzowa
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Soczysta polędwiczka wieprzowa z czosnkiem
Polędwiczka wieprzowa gości u nas od święta, najczęściej robię z niej małe kotleciki i podaje z sosem pieczarkowym, kotleciki z polędwiczki są przepyszne. Dziś podałam ją natartą przyprawami podsmażoną na patelni z odrobiną oleju, posmarowaną masełkiem czosnkowo-ziołowym i tak przygotowaną zawinęłam...
Polędwiczka wieprzowa pieczona w sosie cebulowym
Delikatna polędwiczka wieprzowa pieczona w aromatycznym sosie cebulowym na bazie bulionu warzywnego. Danie na co dzień i od święta. Możemy podać ją z gotowanymi czy też pieczonymi ziemniakami , kaszą lub pieczywem. Z każdym z wymienionych dodatków będzie smakowała wyśmienicie.
Komentarze