Polędwiczka wieprzowa w sosie pomarańczowym

  • wyświetlono: 1768 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Miłe zaskoczenie na temat mięsa na słodko którego nie jestem zwolenniczką. Przełamane ostrymi papryczkami i suszonymi pomidorami stanowiły iście królewski zestaw :)

martyna

Składniki

1 polędwiczka wieprzowa 450g.
1 duża pomarańcz
2 suszone pomidory z zalewy
5-6 suszonych papryczek peperoncino
1 łyża zalewy z suszonych pomidorów
1 łyżka mąki
sól , pieprz

Sposób przygotowania przepisu:

Polędwiczka wieprzowa w sosie pomarańczowym

  • 1. Polędwiczkę myjemy ,osuszamy na ręczniku papierowym , kroimy w grube plastry 3-4 cm, delikatnie rozklepujemy w dłoniach , oprószamy solą i pieprzem.
  • 2. Pomarańcz wyciskamy do miseczki , dodajemy zalewę z pomidorów , pokrojone drobno pomidory oraz poprzekrawane na pół papryczki-łączymy.
  • przed pieczeniem3. Mięso układamy na naczyniu żaroodpornym , zalewamy sosem , wkładamy do rozgrzanego piekarnika do 180 st. Pieczemy 25 min pod przykryciem , co jakiś czas podlewamy sosem.
  • 4. Wykładamy mięso na talerz , sos zagęszczamy mąką rozrobioną z wodą -polewamy polędwiczkę.
    Podajemy na z ryżem. ( u mnie ugotowanym i podsmażonym na maśle z dodatkiem koncentratu pomidorowego)

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

mięsow_kilka_chwilzdrowie_na_talerzumoj_niedzielny_obiaddania_dla_urodyobiadsos pomarańczowydla gościpolędwiczka wieprzowapapryczki peperoncinoPolędwiczka wieprzowa w sosie pomarańczowym

Komentarze

Podobne przepisy

Polędwiczka wieprzowa w cieście francuskim.

Dodane przez: quchniakaroli

Polędwiczka wieprzowa w cieście francuskim

Zawinięcie mięsa w ciasto francuskie...

image-0ui6tem

Dodane przez: monikapietrasik23

POLĘDWICZKA WIEPRZOWA W CIEŚCIE FRANCUSKIM

Tym razem polecam poledwiczke wieprzową...

Polędwiczki wieprzowe w sosie własnym

Dodane przez: Ostra Na Słodko

Polędwiczki wieprzowe w sosie własnym

Przepyszne, delikatne i soczyste...

Soczysta polędwiczka wieprzowa pieczona w rękawie

Dodane przez: Futka

Soczysta polędwiczka wieprzowa pieczona w...

Dzisiaj zapraszam na niezwykle...

Polędwiczka w sosie grzybowym

Dodane przez: joanna30

Polędwiczka w sosie grzybowym

Przepyszne i delikatne mięso w...

Polędwiczka w sosie własnym

Dodane przez: czarrna

Polędwiczka w sosie własnym

Delikatna polędwiczka z cebulą...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE