Polędwiczka wieprzowa w sosie grzybowym

  • wyświetlono: 666 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 0

Tak przygotowania polędwiczka jest delikatna a grzyby dodatkowo podkreślają jaj wyśmienity smak.

Izabela77

Składniki

- 1 poledwiczka wieprzowa
- 150 g grzybów leśnych
- mała cebula
- oliwa
- 200 ml śmietany 18%
- 2 łyżki posiekanej natki pietruszki
- sól
- pieprz

Sposób przygotowania przepisu:

Polędwiczka wieprzowa w sosie grzybowym

  • 1. Polędwiczkę myjemy, osuszamy i kroimy na paski. Podsmażamy na oliwie, dodajemy drobno pokrojoną cebulę, oczyszczone, umyte i pokrojone na mniejsze kawałki grzyby(małe można wrzucić w całości lub przecięte na pół). Chwilę podsmażamy, dodajemy sól, pieprz i dusimy około 15 minut. Dodajemy śmietanę, mieszamy i ponownie dusimy do zgęstnienia śmietany. Po 10 minutach wrzucamy natkę pietruszki, doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Dusimy około 5 minut i podajemy z ziemniakami i sałatą.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

w_kilka_chwilmoj_niedzielny_obiadsezonowe_przysmaki

Komentarze

Podobne przepisy

pulpety

Dodane przez: Bo-Bożena

Pulpety wieprzowo-drobiowe w sosie grzybowym

Delikatne pulpety w aromatycznym...

Pulpety w sosie grzybowym z makaronem

Dodane przez: bienpyt

Danie jednogarnkowe - pulpety wieprzowo-wołowe...

Uwielbiam zbierać grzyby i robić...

Polędwiczka wieprzowa w sosie z porów

Dodane przez: joanna30

Polędwiczka wieprzowa w sosie z porów

Pomysł na szybki i pyszny obiad...

polędwica wieprzowa

Dodane przez: capri

polędwiczka wieprzowa w sosie paparykowo-pomidorowym

błyskawiczny i sycący obiad

Szynka wieprzowa w sosie grzybowym

Dodane przez: LenaGotuje

Szynka wieprzowa w sosie grzybowym

Sos na bazie świeżych grzybów z...

Polędwiczka wieprzowa w sosie kurkowym

Dodane przez: Mechanik

Polędwiczka wieprzowa z sosem kurkowym

Polędwiczki wieprzowe to bardzo...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE