Polędwiczka w sosie musztardowo-śmietanowym

  • wyświetlono: 1476 |
  • dodany do książki kucharskiej: 2 |
  • polecenia: 0

Delikatna polędwiczka w sosie musztardowo-śmietanowym poleca się na szybki obiad.

quchniakaroli
  • 20min

Składniki

0,5 kilograma polędwiczek wieprzowych
2-3 ząbki czosnku
200 ml śmietany 18%
2 łyżeczki musztardy francuskiej

1 łyżeczka musztardy stołowej
sól, pieprz

Sposób przygotowania przepisu:

Polędwiczka w sosie musztardowo-śmietanowym

  • 1. Polędwiczki myjemy, kroimy na plastry i delikatnie rozgniatamy dłonią. Posypujemy je solą i pieprzem. Kładziemy na rozgrzany tłuszcz i szybko obsmażamy z dwóch stron. Wyciągamy z patelni. Na tłuszcz wrzucamy przeciśnięty przez praskę czosnek. Zmniejszamy ogień, wlewamy śmietanę dodajemy musztardę i zagotowujemy. Doprawiamy i dorzucamy mięso, gotujemy jeszcze przez chwilę. Podajemy z ziemniakami.

Porady

Można dodać do sosu odrobinę kurkumy dzięki czemu uzyskamy piękny kolor sosu.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

w_kilka_chwilmoj_niedzielny_obiadszybki obiaddelikatne mięsopolędwiczki w sosie musztardowym

Komentarze

Podobne przepisy

polędwiczka ze szpinakiem w sosie

Dodane przez: justi2401

Polędwiczka ze szpinakiem w sosie śmietanowo-ziołowym

Delikatna polędwiczka wieprzowa,...

Schab w sosie śmietanowo-musztardowym

Dodane przez: justi2401

Schab w sosie śmietanowo-musztardowym

Pyszny i prosty obiad dla całej...

Polędwiczka w sosie porzeczkowym

Dodane przez: Jaga85

Polędwiczka w sosie porzeczkowym

To idealny przepis dla osób lubiących...

Bitki z karkówki w sosie śmietanowo-musztardowym

Dodane przez: justi2401

Bitki z karkówki w sosie śmietanowo-musztardowym

Sycący, błyskawiczny i bardzo smaczny...

sos grzybowy

Dodane przez: Martyna1991

Grzyby w sosie musztardowo-śmietanowym z...

Smak leśnych grzybów w tak przygotowanym...

Spaghetti w sosie musztardowym

Dodane przez: fuzja

Spaghetti w sosie musztardowo-śmietanowym...

Luby wyszedł na spacer z psem a...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE