Polędwiczka nadziana szpinakowym farszem

  • wyświetlono: 582 |
  • dodany do książki kucharskiej: 4 |
  • polecenia: 0

Moja propozycja szybkiej w przygotowaniu, imprezowej potrawy, w której główną rolę odgrywa polędwiczka i szpinak. Wszystko to łączy się idealnie z wyrazistą fetą tworząc aromatyczną i bardzo smaczną przystawkę.

Ewelina Marcin
  • 4 porcje
  • 75min
  • Średni

Składniki

700g polędwiczek wieprzowych (2 sztuki)
tymianek
sól
pieprz

Farsz:
450g mrożonego szpinaku
50g sera feta
1 duża cebula
2 ząbki czosnku
2 łyżki masła
szczypta gałki muszkatołowej
olej
pieprz
sól

Sposób przygotowania przepisu:

Polędwiczka nadziana szpinakowym farszem

  • Polędwiczka nadziana szpinakowym farszem1. Polędwiczki oczyścić z błon i za pomocą długiego, cienkiego noża wykonać na jej całej długości nacięcie, tak aby powstała kieszonka. Następnie oprószyć solą, pieprzem, natrzeć tymiankiem i odstawić na około 30 minut.
  • Polędwiczka nadziana szpinakowym farszem2. Farsz:
    Drobno posiekaną cebulę i ząbki czosnku podsmażyć na maśle, dodać rozmrożony szpinak i smażyć całość na wolnym ogniu. Następnie dodać pokrojony w małą kostkę ser feta i wszystko wymieszać. Doprawić do smaku gałką muszkatołową, solą, pieprzem i ponownie całość dokładnie wymieszać.
  • Polędwiczka nadziana szpinakowym farszem3. Każdą polędwiczkę nadziać szpinakowym farszem, związać sznurkiem, obsmażyć na rozgrzanej oliwie i przełożyć do naczynia żaroodpornego. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 stopni i piec przez około 25minut.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

mięsoprzystawkaszpinakdanie główneprzekąskakolacjaobiadwiosnazdrowosmacznypolędwiczkaszybkina kanapkiwiosenniezielonoprzepis_miesiąca1000wieprzowe mięso

Komentarze

Podobne przepisy

Szpinakowe gofry z mięsno-warzywnym farszem

Dodane przez: Pyszny Duet

Szpinakowe gofry z mięsno-warzywnym farszem

Nie wiem jak Wy, ale my nie spotkałyśmy...

ruloniki z rybno- szpinakowym farszem

Dodane przez: agarybak76

Ruloniki ze szpinakowo - rybnym farszem

Moja propozycja na bezmięsny obiad....

image-0xx2ta0

Dodane przez: bozena58

Rolada schabowa ze szpinakowo serowym farszem

smaczna rolada na obiad:)

Roladki z kurczaka ze szpinakowym nadzieniem.

Dodane przez: Marinella

Roladki z kurczaka ze szpinakowym farszem.

Roladki można podać w towarzystwie...

image-0lm6rd9

Dodane przez: Darunia1308

Kurczak w cieście francuskim z farszem szpinakowo-serowym

Cała moja rodzina uwielbia ciasto...

Nadziany Kalafior

Dodane przez: ankad21

Nadziany Kalafior

Tego trzeba spróbować !!! :) Niby...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE