Polędwica wieprzowa w cieście francuskim

  • wyświetlono: 14446 |
  • dodany do książki kucharskiej: 2 |
  • polecenia: 0

Można ją podać na każdą okazję i goście będą zachwyceni jej smakiem i wyglądem.

  • 90min

Składniki

- 1 polędwica wieprzowa
- 1 płat ciasta francuskiego
- musztarda do posmarowania polędwicy
- pieprz
- sól
- oliwa
- 1 jajko

Sposób przygotowania przepisu:

Polędwica wieprzowa w cieście francuskim

  • Polędwica wieprzowa w cieście francuskim1. Polędwicę myjemy,osuszamy,nacieramy solą i pieprzem,skrapiamy delikatnie oliwą,zostawiamy na 1 godzinę.Po tym czasie smarujemy polędwice musztardą a ciasto roztrzepanym jajkiem.Układamy mięso na cieście,zawijamy w paczuszkę,najpierw krótsze brzegi do siebie,a następnie dłuższą stronę do siebie,sklejamy.Wierzch nacinamy skośnie,smarujemy jajkiem.Układamy na blachę na pergaminie z ciasta.Pieczemy 30 minut w nagrzanym piekarniku w temperaturze 200 stopni.

Porady

po upieczeniu kroimy bardzo ostrym nożem.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

Coś smacznego dla każdego

Komentarze

Podobne przepisy

polędwica

Dodane przez: ania-gotuje

Krucha Polędwica wieprzowa w pikantnej marynacie

Ekspresowe imprezowe menu, które...

polędwica

Dodane przez: Aninka88

Polędwica otulona ciastem francuskim

doskonała na obiad, jak również...

smaczna polędwica w pysznym sosie

Dodane przez: Neblina36

Polędwica wieprzowa w sosie śliwkowo-wiśniowym

Delikatne mięso z sosem śliwkowo-...

Polędwica wieprzowa w sosie chrzanowym

Dodane przez: joanna30

Polędwica wieprzowa w sosie chrzanowym

Szybki i bardzo smaczny obiad.

poledwiczka

Dodane przez: anette08

Polędwiczka wieprzowa w cieście francuskim

Chrupiący wierzch i soczyste mięso...

Polędwica wieprzowa pieczona w rękawie z papryką i pieczarkami

Dodane przez: rena123

Polędwica wieprzowa pieczona w rękawie z...

Delikatne, soczyste mięso w pikantnej...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE