Polędwica pieczona z serem
Jestem kierowcą i w domu nie ma mnie zwykle przez 5 dni. W niedziele gotuję dla żony Alicji i dzieci: Marcela i Martynki.
Składniki:
- ● 6 plastrów polędwicy wieprzowej
● 6 łyżek majonezu
● 6 plastrów żółtego sera
● pęczek szczypiorku
● sól, pieprz
● masło
Wystaw ocenę:
4.49 (192 ocen)
Polędwica pieczona z serem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Mięso lekko rozbijamy,
oprószamy solą i świeżo
zmielonym pieprzem z obu
stron. Na każdym kotlecie układamy
plaster żółtego
sera, smarujemy majonezem
i posypujemy posiekanym
szczypiorkiem. -
2.
Kotlety pieczemy pod przykryciem
w nasmarowanym masłem
naczyniu żaroodpornym
30 minut w 200 °C. Odkrywamy
i pieczemy jeszcze 10 minut.
Porady
Kotlety podajemy z ziemniakami posypanymi koperkiem oraz z ogórkiem lub zieloną sałatą.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Polędwica wieprzowa
Notka redakcyjna
PPK_08-2010Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
Komentarze