Pokuczaj - pyszne warmińskie danie regionalne

  • wyświetlono: 167 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Pokuczaj to warmińskie danie regionalne. Mięso mielone formowane w kulki z różnymi dodatkami.

DSC_1166
  • 6 porcje
  • 60min
  • Łatwy

Składniki

750 g wieprzowiny
2 małe cebule
3 jajka
250g bułki wrocławskiej
4 łyżki smalcu
sól
pieprz

Sposób przygotowania przepisu:

Pokuczaj - pyszne warmińskie danie regionalne

  • Pokuczaj1. Mięso umyłem, zmieliłem, wymieszałem z posiekaną cebulą oraz z dwoma jajkami. Doprawiłem solą i pieprzem.
    Obrałem bułkę ze skórki, a miąższ pokroiłem w kostkę.
    Z masy mięsnej uformowałem kulki, które obtoczyłem w roztrzepanym jajku i bułce. Podsmażyłem je na smalcu, a następnie zapiekłem w piekarniku 5 minut w temperaturze 160 stopni.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

kotlety mielonekuchnia regionalnakuchnia warminsa

Komentarze

Podobne przepisy

Danie jednogarnkowe

Dodane przez: Kasia Pichci

Danie jednogarnkowe

Danie jednogarnkowe to świetny...

Danie meksykańskie

Dodane przez: MałaMi

Danie meksykańskie

Na ten przepis natknęłam się kiedyś...

image-0rhn5ss

Dodane przez: paolineczka

Danie Tomasza

Danie wymyślił mój mąż Tomasz....

Pyszna domowa tortilla

Dodane przez: ninagotuje

Pyszna domowa tortilla

Jestem studentką i często przygotowuje...

danie w 10 minut

Dodane przez: magdzia44448

DANIE W 10 MINUT

Szybkie danie z patelni - makaron...

danie

Dodane przez: Kulinarna Chwila

Czarodziejskie danie

Idealna propozycja na Święta, ładnie...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE