Podwójna strucla z makiem i orzechami
- 2 godz.
Składniki:
- na kruche ciasto:
500 g maki pszennej
6 żółtek
250 g cukru pudru
250 g margaryny
2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia
na masę makową;
300 g mielonego maku
5 łyżek cukru
cukier waniliowy
2 łyżki miodu
2 białka
100 g bakali(rodzynki,orzechy,skórka pomarańczowa,żurawina,migdały)
na masę orzechową:
250 g zmielonych orzechów
1/2 szklanki cukru
2 łyżki masła
1/4 szklanki mleka
2 białka
na lukier:
1/2 szklanki cukru pudru
2 łyżki wrzącej wody
1 łyżka soku z cytryny
na polewę:
3 łyżki masła
2 łyżki kakao
2łyżki cukru
2 łyżki mleka
dodatkowo:
skórka pomarańczowa
kokos
perełki i choinki z cukru
0 (0 ocen)
Podwójna strucla z makiem i orzechami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
przygotować ciasto kruche:
Z podanych składników zagnieść szybko ciasto kruche,odstawić na bok. -
2.
przygotować masę makową:
Do zmielonego maku dodać cukry,miód,roztopioną margarynę,bakalie na końcu ubitą pianę z białek i delikatnie wymieszać. -
3.
przygotować masę orzechową:
Zmielone orzechy zalać wrzącym mlekiem,dodać cukier,roztopione masło,delikatnie wymieszać,przestudzić,następnie dodać ubitą pianę z białek i ponownie wymieszać. -
4.
przygotować lukier:
Cukier puder zalać wrzątkiem dodać sok z cytryny i energicznie wymieszać. -
5.
Wszystkie składniki polewy umieścić w rondelku i cały czas mieszając doprowadzić do rozpuszczenia się składników.
-
6.
Ciasto kruche rozwałkować na prostokąt 30/40 cm połowę rozwałkowanego placka posmarować masą makową,drugą połowę masą orzechową,następnie zaczynając od brzegów ciasta zwinąć obie części do siebie tak jak roladę,posmarować rozbełtanym białkiem,gotową struclę przełożyć na blaszkę do pieczenia o wymiarach 25x35cm wyłożoną papierem do pieczenia i wstawić do nagrzanego piekarnika do 170 stopni C i piec około 40 minut.
Po tym czasie ciasto wyjąć z piekarnika ,odstawić do całkowitego ostygnięcia,ostygnięte ciasto dowolnie udekorować polewą,lukrem,skórką pomarańczową oraz perełkami i choinkami z cukru.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Rabat 20% dla wszystkich klientów przy zakupach za min. 250 zł. Oferta obowiązuje w sklepach stacjonarnych oraz na www.intimissimi.com, nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły w sklepach i na stronie.
Rabat -30% na ofertę kosmetyków marki Bielenda, obowiązuje na bielenda.com. Szczegóły na stronie www.
Moda ORSAY oferuje każdej kobiecie możliwość poczucia się sobą niezależnie od sytuacji, nastroju czy rozmiaru ubrania. Skorzystaj z dodatkowej 20% zniżki na wszystko w sklepach stacjonarnych i na orsay.pl. Zniżka nie dotyczy bonów podarunkowych. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
Rabat nalicza się automatycznie w koszyku. Oferta dostępna na aniakruk.pl. Promocja obowiązuje na prawie całą ofertę, z wyjątkiem produktów przecenionych, kart podarunkowych i zestawów. Szczegóły na stronie.
-10% na zakupy za min. 99 zł lub -20% na zakupy za min. 199 zł. Rabaty nie łączą się z innymi promocjami oraz nie dotyczą produktów Hebe Partner. Oferta i szczegóły w aplikacji Hebe i na hebe.pl.
Rabat do 70% na wybraną ofertę bielizny i dodatków dostępną na intymna.pl. Szczegóły na stronie.
Najniższa cena produktu ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 149,99 zł.
Cena produktu po zastosowaniu rabatu – 89,99 zł
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze