Poduszkowiec
- 1 godz. 30 min
- Dla 8 osób
Połączenie ciasta murzynkowego z serem bialym.Wizualnie robi wrazenie.
- 1 godz. 30 min
- Dla 8 osób
Składniki:
- 5 jaj,
1 szklanka cukru,
230 g mąki pszennej,
3 łyzki kakao,
1 łyzeczka proszku do pieczenia,
1/2 szklanki oleju,
cukier waniliowy.
Masa:
400-500 g sera typu Quark,
1 budyn waniliowy z cukrem,
1/2 szklanki cukru
Wystaw ocenę:
4.49 (164 ocen)
Poduszkowiec - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
Bialka ubijamy na sztywno, dodajemy 1/2 szklanki cukru i cukier waniliowy.
Żółtka ucieramy z pozostałym cukrem do białosci.Dolewamy olej.Dodajemy ubite bialka i delikatnie mieszamy.
Make mieszamy z proszkiem i kakao.Stopniowo wsypujemy do ciasta.
Mieszamy delikatnie.
Ciasto przelewamy na blaszkę.
Serek miksujemy z cukrem i budyniem.Przekladamy do rekawa cukierniczego i wyciskamy na kakaowym ciescie kwadraty.
Ciasto wstawiamy do piekarnika i pieczemy ok 50-60 minut w 160 stopniach.
Porady
Ciasto kakaowe nie moze byc zbyt płynne,bo masa serowa spłynie na dół.Ciasto powinno dac sie rozprowadzic łyżką na blaszce.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Jajka
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
PodwieczorekPodobne przepisy
Ciasto "Poduszkowiec"
Tak naprawdę musimy przygotować tylko ciasto czekoladowe, które z kolei robi się bardzo szybko, gdyż uciera się wszystkie składniki. Masa sera to tak naprawdę tylko zmiksowanie sera z cukrem. Ciasto "Poduszkowiec " to doskonałe rozwiązanie na święta i ważne uroczystości. Wszystkim będzie smakować i...
Komentarze