Podudzia z kurczaka w sosie własnym

4.2 (276 ocen)

  • 60 min
  • Dla 6 osób
  • Łatwy

To jeden z naszych ulubionych obiadów A ten sos obłęd .....

  • 60 min
  • Dla 6 osób
  • Łatwy

Składniki:

  • dowolna ilość podudzi z kurczaka
    przyprawa do kurczaka lub sól, pieprz,papryka czerwona słodka,czosnek w granulkach,pieprz
    olej
    majeranek
    mąka do zagęszczenia sosu
    woda
Wystaw ocenę:

4.2 (276 ocen)

Zobacz również:

Dania główne

Podudzia z kurczaka w sosie własnym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Olej łączymy z przyprawami i nacieramy mięso,wstawiamy do lodówki na 30 minut lub przygotowujemy dzień wcześniej .
  • 2. Przekładamy na rozgrzaną patelnię i opiekamy z każdej strony na złoty kolor.
  • 3. Następnie posypujemy majerankiem i zalewamy do połowy wodą.
  • 4. Dusimy pod przykryciem na średnim ogniu do momentu aż mięso będzie miękkie.(od czasu do czasu przewracamy na drugą stronę).
    W razie potrzeby uzupełniamy odparowany płyn.
    Miękkie mięso wyciągamy na bok a powstały sos delikatnie zaciągamy mąką .
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Kurczak Pałki z kurczaka Drób

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Obiad

Podobne przepisy

4.4 (199 ocen)

Opublikowany w Magazynie
Pulpety w sosie własnym

To może cię zainteresować