Podudzia z kurczaka w sosie własnym

  • wyświetlono: 54405 |
  • dodany do książki kucharskiej: 4 |
  • polecenia: 0

To jeden z naszych ulubionych obiadów A ten sos obłęd .....

Moje profilowe
  • 6 porcje
  • 60min
  • Łatwy

Składniki

dowolna ilość podudzi z kurczaka
przyprawa do kurczaka lub sól, pieprz,papryka czerwona słodka,czosnek w granulkach,pieprz
olej
majeranek
mąka do zagęszczenia sosu
woda

Sposób przygotowania przepisu:

Podudzia z kurczaka w sosie własnym

  • 1. Olej łączymy z przyprawami i nacieramy mięso,wstawiamy do lodówki na 30 minut lub przygotowujemy dzień wcześniej .
  • 2. Przekładamy na rozgrzaną patelnię i opiekamy z każdej strony na złoty kolor.
  • 3. Następnie posypujemy majerankiem i zalewamy do połowy wodą.
  • 4. Dusimy pod przykryciem na średnim ogniu do momentu aż mięso będzie miękkie.(od czasu do czasu przewracamy na drugą stronę).
    W razie potrzeby uzupełniamy odparowany płyn.
    Miękkie mięso wyciągamy na bok a powstały sos delikatnie zaciągamy mąką .

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

KurczakobiadpodudziaPałki z kurczaka

Komentarze

Podobne przepisy

kurczak w warzywach

Dodane przez: lexi27

Podudzia z kurczaka w warzywach

Smaczne i szybkie w przygotowaniu...

Oszukane zrazy z mięsa mielonego w sosie własnym

Dodane przez: monika016

Oszukane zrazy z mięsa mielonego w sosie...

Te oszukane zrazy bardzo nam zasmakowały:)....

Klopsiki w sosie własnym

Dodane przez: LucyG

Klopsiki w sosie własnym

Oj jak dawno nie robiłam i nie...

łopatka duszona z cebulką

Dodane przez: justi2401

Łopatka duszona z cebulą w sosie własnym

Prosty i bardzo smaczny pomysł...

Schab duszony w sosie własnym

Dodane przez: Alex M

Schab duszony w sosie własnym

Kruche i rozpływające się w ustach...

Podudzia z kurczaka w pomarańczach

Dodane przez: Magiel Kuchenny

Podudzia z kurczaka w pomarańczach

Ostatnio skosztowałam tak przygotowane...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE