Podudzia duszone w kremowej marynacie.
Wiesia Jaroszewska
- 20 min
- Dla 3 osób
- Łatwy
Tak zrobione podudzia są bardzo miękkie, delikatne i soczyste, idealne dla małych dzieci jak i całej rodziny łącznie z seniorami.
Swoją delikatność zawdzięczają duszeniu w prodiżu. Polecam i życzę smacznego :)
- 20 min
- Dla 3 osób
- Łatwy
Składniki:
- 6 większych podudzi z kurczaka
kilka cienkich plastrów boczku wędzonego
Marynata :
1,5 łyżki łagodnego ketchupu
1 łyżka łagodnej musztardy
1,5 łyżki majonezu
sól, pieprz, czosnek granulowany wg uznania
Wystaw ocenę:
4.96 (24 ocen)
Zobacz również:
Dania z kurczakaPodudzia duszone w kremowej marynacie. - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Podudzia umyć i oskubać z resztek piórek.
Marynatę przygotować łącząc wszystkie jej składniki i dokładnie zalać nią mięso.
Dokładnie wymasować podudzia, przykryć i zostawić na parę godzin lub na całą noc.
Ułożyć w prodiżu, ułożyć plastrami boczku, zalać pozostałą marynatą (powinno być ok. 200g, jeśli brakuje można zalać bulionem).
Dusić ok 1 godziny zaglądając od czasu do czasu przez szybkę w pokrywie.
Smacznego
Porady
Jeśli potrawa będzie tylko dla dorosłych można podlać winem.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Pałki z kurczaka
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze