Zostały zrobione w ramach zabawy z Córeczką...ale smak dzieciństwa powrócił... pieczone na blasze z pieca kaflowego... cieplutkie, posmarowane masełkiem... Rewelacja :)
Składniki:
2 szklanki mąki
sól
około 1/2-3/4 szklanki gorącej wody
(masło)
Podpłomyki z dzieciństwa (mace) - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Mąkę wysypać na stolnicę, dodać sól i następnie stopniowo dodawać wodę, aż do uzyskania elastycznego, gładkiego ciasta.
Następnie ciasto cieniutko rozwałkować i wykrawać kółeczka szklanką, albo tak jak w naszym przypadku foremkami gwiazdki.
Piec je na rozgrzanej mocno, suchej patelni z obu stron.
Najlepiej smakują na ciepło, z masłem.
Na zimno także smaczne jako przegryzka.
Komentarze