Podpłomyki pszenne - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Mąkę mieszamy z solą, dodajemy wodę i zagniatamy elastyczne ciasto. Wałkujemy dość cienkie blaty i wykrawamy z nich krążki.
2.Krążki ciasta układamy na suchej patelni bez tłuszczu i opiekamy z dwóch stron, aż staną się jasne z jasnobrązowymi plamkami. Niektóre mogą zrobić się pękate.
Porady
Idealna przekąska na spacer, także do sałatki, podpłomyki super smakują z twarożkiem czy na słodko z dżemem.
Komentarze