Podlaskie racuchy z marchewki (wytrawne)

  • wyświetlono: 478 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 0

Racuszki wyszły przepyszne i z pewnością przypadną do gustu nawet tym, którzy nie przepadają za marchewką. Są aromatyczne, mięciutkie i takie delikatne...

IMG_20200520_121554b
  • 30min

Składniki

(14-15 sztuk)
600g marchewki
30g mąki pszennej (około 2 łyżki)
1 jajko
5 łyżek posiekanego szczypiorku
1 szczypta proszku do pieczenia
sól, pieprz (do smaku)
Dodatkowo:
olej do smażenia

Sposób przygotowania przepisu:

Podlaskie racuchy z marchewki (wytrawne)

  • image-15xk55s1. Marchew obrać, umyć i zetrzeć na tarce o drobnych oczkach.
  • image-1l6291k2. Dodać jajko, mąkę i proszek do pieczenia.
    Całość dokładnie wyrobić, a następnie połączyć z posiekanym szczypiorkiem i doprawić do smaku.
    Z masy uformować owalne placuszki.
  • image-1lqxpco3. Smażyć (na rozgrzanym oleju, którego nie należy żałować) z obu stron - do zarumienienia.
    Odsączyć z nadmiaru tłuszczu - na ręczniku kuchennym.
    Podawać na ciepło ze śmietaną, jogurtem lub dowolnym sosem.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniaw_kilka_chwilplackislodkie_zyciezdrowie_na_talerzudania_dla_urodyszkola_babcimama_mnie_nauczylamarchewkaracuchymarchewkowemarchewpodlaskiekoteciki

Komentarze

Podobne przepisy

image-033y54k

Dodane przez: monika016

Wytrawne ptysie z pastą szynkową

Ptysie są pysznie nie tylko na...

image-1e43fe6

Dodane przez: ewuska2016

Chipsy z marchewki

Marchewki nie zamieniłabym na żadne...

wspaniale prezentujące się przekąska na przyjecie, karnawał, sylwestra
lub spotkania rodzinne lub towarzyskie

Dodane przez: kiciax1

WYTRAWNE róże z ciasta francuskiego

szybka i efektowna przekąska z...

image-0qvui0b

Dodane przez: monika016

Wytrawne ptysie z wędzonym łososiem

Wszelkiego rodzaju przekąski z...

image-1iwhxdv

Dodane przez: gotowanieiblogowanie

Marchewki z ciasta francuskiego

Świetna dekoracja wielkanocnego...

Wytrawne babeczki z sałatką z lososia

Dodane przez: PolskaGotuje

Kruche wytrawne babeczki z wędzonym łososiem

Kolorowe i smakowite babeczki pełne...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE