Świeże podgrzybki z makaronem
Składniki:
- 400 g makaronu ( u mnie rurki)
600 g podgrzybków
1 cebula
łyżka masła
1/2 łyżeczka kminku
150 ml śmietany
sól, pieprz
1/2 łyżeczki soku z cytryny
100 g żółtego sera
2 ząbki czosnku
natka pietruszki
Wystaw ocenę:
4.5 (143 ocen)
Zobacz również:
Dania główneŚwieże podgrzybki z makaronem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Makaron gotujemy wg instrukcji na opakowaniu.
Cebulę obieramy i kroimy w pół talarki, czosnek kroimy w drobną kosteczkę, następnie zeszklić na masełku. - 2. Oczyszczone i pokrojone w kawałki grzyby dodajemy do podsmażonej cebulki z czosnkiem, przykryć i dusić ok 20-30 min, aż będą miękkie.
-
3.
Wlewamy śmietanę, dokładnie mieszamy z grzybami i chwilę podduszamy.
Doprawić przyprawami i dodać sok z cytryny. Zetrzeć żółty ser. - 4. Ugotowany makaron polać przygotowanym sosem grzybowym, posypać serem i natką pietruszki.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze