Płuca na kwaśno z szybkowaru

  • wyświetlono: 715 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 0

Płuca na kwaśno z śmietaną z szybkowaru. Szukałam przepisu na to cudo w Internecie. Przepisów mnóstwo ale nie z szybkowara za radą postanowiłam je zrobić tak. Wyszły miękkie a to najważniejsze no i ponoć bardzo smaczne.

IMG_20180925_060836
  • 4 porcje
  • 50min
  • Łatwy

Składniki

600g płuc
Mała cebula
Średnia marchewka
1duży ziemniak
Liść laurowy
3kulki ziela angielskiego
Sól pieprz lub vegeta
Ocet
Mąka
Masło
Śmietana 18%

Sposób przygotowania przepisu:

Płuca na kwaśno z szybkowaru

  • Płuca na kwaśno z szybkowaru1. Marchew obrać umyć pokroić w pół plastry.
    Ziemniaka obrać umyć pokroić w dużą kostkę.
    Płuca bardzo dokładnie oczyścić umyć i pokroić również w dość dużą kostkę.
    Wsadzić do garnka dodać jarzyny liść ziele zalać wodą tak aby przykryć wszystko.
    Zamykamy szybkowar i od momentu syczenia gotowałam 20 minut na średnim ogniu.
    Po tym czasie wyłączyć palnik i pozwolić cisnieniu samemu opaść.
    Na patelni rozgrzać masło usmażyć cebule i robimy zasmażkę według uznania jedni lubia bardziej gęste inni nie (u mnie pół na pół).
    Śmietanę wymieszać z solą i wywarem.
    Do garnka dodajemy zawartość patelni śmietanę doprawiamy do smaku solą pieprzem oraz octem. Zagotować i SMACZNEGO.


    Nie podaję nigdy dokładnych propozycji przypraw ponieważ każdy doprawia po swojemu.
    Na koniec posypałam wszystko koperkiem.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Komentarze

Podobne przepisy

Zupa kwaśno-ostra

Dodane przez: koma61

Zupa kwaśno-ostra

z trawą cytrynową

Lekko kwaskowa i niezbyt ostra zupa. Grzyby shiitake i mun można zastąpić pieczarkami.

Dodane przez: Gregorhspeed

Kwaśno-pikantna zupa grzybowa

Lekko kwaskowa i niezbyt ostra...

Żurek na zakwasie z butelki

Dodane przez: AnetaJ

Żurek na zakwasie z butelki

Żurek to jedna z moich ulubionych...

Żurek z ziemniakami na zakwasie

Dodane przez: anemon

Żurek z ziemniakami na zakwasie

Jest to bardzo smaczna, zdrowa...

Grochówka na kościach z mięsem

Dodane przez: Netka

Grochówka na kościach z mięsem

Grochowka tak przyrządzona smakuje...

image-1jtx6xa

Dodane przez: monika016

Krupnik na żeberkach z kaszą jaglaną

Krupnik, dla wielu koszmar dzieciństwa:)....

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE