Pleśniak ze śliwkami i bezową pianą
- 50 min
Przepyszne kruche ciasto pokryte soczystymi śliwkami , puszystą bez z kisielem i niesamowicie chrupiącą kruszonką tworzy fantastyczny deser d popołudniowej kawy!Z tak prostych składników można zrobić deser, który zachwyci każdego!
- 50 min
Składniki:
- SKŁADNIKI:
* jajka – 3 szt
* margaryna – 200 g
* cukier – 1 szkl
* cukier wanilinowy – 1 op
* mąka pszenna – 1 i 3/4 szkl
* proszek do pieczenia – 2 łyżeczki
* miękkie śliwki – ok. 500 g
* kisiel brzoskwiniowy – 1 op
Wystaw ocenę:
4.5 (143 ocen)
Pleśniak ze śliwkami i bezową pianą - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
SPOSÓB PRZYRZĄDZENIA:
Śliwki kroimy na pół, wyrzucamy pestki.
Żółtka miksujemy z miękką margaryną , 3 łyżkami cukru i cukrem wanilinowym.
Dodajemy mąkę przesianą z proszkiem do pieczenia , chwilę miksujemy , a następnie wyrabiamy ciasto ręcznie.
Dzielimy na 2 części – jedną rozwałkowujemy i wylepiamy nią blachę ( 22×26 ) wyłożoną papierem do pieczenia , a drugą wkładamy do mrożenia.
Ciasto delikatnie nakłuwamy i wkładamy do nagrzanego na 180C piekarnika na ok. 15 minut.
W tym czasie białka ubijamy na sztywno ze szczyptą soli , dodając pod koniec resztę cukru i proszek kisielowy.
Na podpieczone ciasto wyciągamy śliwki i zalewamy bezą.
Na wierzch ścieramy na tarce resztę ciasta.
Wkładamy do piekarnika na ok. 40 minut.
Podajemy całkowicie!!! wystudzone.
Smacznego!
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze