PLEŚNIAK Z MARMOLADĄ I OWOCAMI

4.5 (184 ocen)

  • 1 godz. 40 min
  • Więcej niż 10 osób
  • Łatwy

Wykorzystałam mój stary przepis,robiąc ze swojską marmoladą. Wykonanie zmieniłam.

  • 1 godz. 40 min
  • Więcej niż 10 osób
  • Łatwy

Składniki:

  • ciasto:
    -5 żółtek
    -3 łyżki cukru
    -1 masło-250 g.
    -2 łyżki smalcu, albo tyle śmietany 18 %
    -4 szklanki mąki
    -3 łyżeczki proszku do piecz.

    -1 łyżka kakao
    -marmolada z aronii i śliwek ok.500 g.albo innej twardej

    owoce:
    -kilka gruszek albo jabłek

    -5 białek
    -1 szklanka cukru
    -1 biały budyń
Wystaw ocenę:

4.5 (184 ocen)

Zobacz również:

Ciasta Pleśniak Desery

Pleśniak z marmoladą i owocami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • PLEŚNIAK Z MARMOLADĄ I OWOCAMI 1. Po przestygnięciu oprószyć cukrem pudrem.
  • PLEŚNIAK Z MARMOLADĄ I OWOCAMI 2. ciasto-Zmiksować żółtka z cukrem i tłuszczem. Przesiać mąkę, z proszkiem i rękoma rozdrobnić na ''żwirek''. Odsypać po 1/4 do 2 innych miseczek. Połowę kruszonki zagnieść i wyłożyć na blaszkę (30x40) z papierem do pieczenia.
  • PLEŚNIAK Z MARMOLADĄ I OWOCAMI 3. Na surowe ciasto rozsmarować marmoladę.
  • PLEŚNIAK Z MARMOLADĄ I OWOCAMI 4. Do jednej miseczki z ciastem, dodać kakao,wymieszać.Rozsypać po marmoladzie.
  • PLEŚNIAK Z MARMOLADĄ I OWOCAMI 5. owoce- Gruszki obrać, pokroić i ułożyć do blaszki.
  • PLEŚNIAK Z MARMOLADĄ I OWOCAMI 6. beza-Białka ubić ze szczyptą soli, potem cukrem.Wmieszać przesiany budyń. Wyłożyć do blaszki.
  • PLEŚNIAK Z MARMOLADĄ I OWOCAMI 7. Na górę rozsypać resztę pozostawionego ciasta. Piec 60 min.w 175*.

Porady

Marmoladę aroniowo-śliwkową, uzyskałam z przetarcia owoców z sokownika.

Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Podobne przepisy

To może cię zainteresować