2.Żółtka, margarynę, mąkę i proszek do pieczenia zagnieć w gładkie ciasto. Podziel je na 3 części. Do jednej z nich dodaj kakao.
3.Do wysmarowanej tłuszczem blachy zetrzyj na tarce o grubych oczkach jedną z białych części. Posmaruj ją cienko dżemem lub powidłem.
Zetrzyj na to ciemną część ciasta. Na to wyłóż pianę. Wyrównaj i zetrzyj ostatnią białą część ciasta.
4.Wstaw ciasto do nagrzanego piekarnika. Piecz około 35 minut w 180 stopniach.
Po wystudzeniu posyp ciasto cukrem pudrem.
Porady
Ja nie przepadam za bardzo słodkimi ciastami więc do białek dodaję 3/4 szklanki cukru, bo dżemy są słodkie.
Komentarze