Pleciony chlebek pszenny z cukinią

  • wyświetlono: 96 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Jest prosty w przygotowaniu, pięknie wygląda i wyśmienicie smakuje.

17157630_1132053380256607_8691225312358500210_o
  • 1 porcje
  • 240min
  • Łatwy

Składniki

0.5 kg maki pszennej chlebowej typ 750 ( można pomieszać pół na pół z inną mąką lub dosypać dodatkowo ziaren )
25 g świeżych drożdży lub 7 gram suchych instant
1 łyżka cukru
1 łyżeczka soli
ok. 250 ml letniej - ciepłej wody
1/4 szklanki oleju albo 50 g roztopionego masła
1 szklanka podsmażonej, odsączonej utartej cukinii
1 jajko do posmarowania chleba
papier do pieczenia
forma keksowa ok 35 cm

Sposób przygotowania przepisu:

Pleciony chlebek pszenny z cukinią

  • Pleciony chlebek pszenny z cukinią1. Do głębokiej miski daję drożdże, cukier, ujmuję odrobinę letniej wody i usypuję trochę mąki. Mieszam zaczyn, przykrywam ściereczką i ostawiam na 10 min by zaczął pracować. Po tym czasie dodaję pozostałe składniki oraz podsmażoną cukinię i wyrabiam elastyczne ciasto. Wyrobione ciasto daję ponownie do miski obsypanej mąką i przykrywam ściereczką. Zostawiam w ciepłym miejscu na godzinę czasu do wyrośnięcia. Po tym czasie ponownie wyrabiam ciasto i dzielę je na 3 części. Z każdej z części formuję wałeczek, a następnie łączę jeden koniec tych trzech wszystkich wałeczków i przeplatam jak warkocz na końcu końce zlepiam razem. Przekładam gotowy pleciony chlebuś do keksówki wyłożonej papierem do pieczenia i ponownie przykrywam ściereczką i zostawiam na 30 min. do wyrośnięcia a między czasie nagrzewam piekarnik do 200 stopni.
  • Pleciony chlebek pszenny z cukinią2. Wyrośnięty chleb smaruję roztrzepanym jajkiem i wkładam do nagrzanego piekarnika. Piekę ok 1 godz. czasu aż się ładnie zarumieni.
  • Pleciony chlebek pszenny z cukinią3. Upieczony chlebuś wyciągam od razu z foremki i studzę na kratce.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniaszkola_babciCukiniadomowy_chlebdomowe_pieczywochleb_pszennychleb_pszenny_z_cukiniapleciony_chlebpleciony_chleb_pszennychleb_z_cukiniadomowy_chleb_pszenny

Komentarze

Podobne przepisy

słodki doprawiony turecki chlebek

Dodane przez: Neblina36

Kabaklı Ekmek - turecki chlebek z cukinią

Słodki chlebek z cukinią, która...

chleb pszenny

Dodane przez: Mysiunia

Pszenny chlebek na drożdżach

Przepis jak najbardziej sprawdzony...

image-0o4vyp0

Dodane przez: daga19888

Pszenny domowy chlebek z automatu

Najlepszy jeszcze ciepły. Pyszna...

image-07aj1lg

Dodane przez: iwonka2b

pszenny chlebek na mleku

pyszny chlebek z chrupiącą skórką...

Pszenny chlebek ze słonecznikiem

Dodane przez: Joanna Kryla

Pszenny chlebek ze słonecznikiem

Ekspresowy, pyszny chlebek z dodatkiem...

Domowy duży chlebek pszenny

Dodane przez: LucyG

Domowy duży chlebek pszenny

Kiedy na świecie nie pewna sytuacja...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE