Plasterki cukini z wątróbką
To bardzo smaczne, pożywne i na dodatek bardzo szybkie w przyrządzeniu danie. Najlepiej smakuje podawane z surówkami. Idealne na podwieczorek.
Składniki:
- - 1 cukinia
- 500 g wątróbki pokrojonej w grubsze plastry ( cielęca, wieprzowa lub wołowa)
- mąka
- sól, pieprz
- olej
Wystaw ocenę:
5 (1 ocen)
Zobacz również:
Dania głównePlasterki cukini z wątróbką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Cukinię myjemy i po obcięciu końcówek kroimy w plastry ok. 1 cm. Obtaczamy w mące z obu stron i smażymy na gorącym oleju aż się zarumienią. Wątróbkę obtaczamy w mące i smażymy na rozgrzanym tłuszczu z obu stron. Cukinię i wątróbkę wykładamy na talerz, oprószamy solą i pieprzem do smaku.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Plasterki ziemniaczane
Dziś obiadek nie typowy bo z ziemniaków utworzony, tak nas naszła ochota że szybko poszła robota. Danie jest tak banalnie proste i szybkie w przygotowaniu że nawet dzieciaki gdy się nudzą mogą pomóc rodzicom, o ile rodzice nie mają obaw aby dziecko trzymało nóż. Ale to już decyzja należy do starszych...
Komentarze