Placuszki z serem białym

4.5 (155 ocen)

  • 20 min

Pyszne placuszki które są w smaku delikatne i troszkę przypominają racuszki.

  • 20 min

Składniki:


  • 300 g sera białego półtłustego

    3 jajka

    ok 3/4 szklanki mąki pszennej

    1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia

    1 cukier waniliowy

    cukier drobny do dosłodzenia(ja dałam 2 łyżki)

    olej do smażenia/ masło klarowane
Wystaw ocenę:

4.5 (155 ocen)

Zobacz również:

Desery Placki

Placuszki z serem białym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Do blendera wkładamy ser i miksujemy go na gładką masę, dodajemy jajka, proszek do pieczenia, cukier waniliowy i przesiewamy mąkę (ilość zależna od sera i wielkości jajek- dosypujemy wg potrzeby)- miksujemy, dosładzamy do smaku. Masa będzie dość gęsta.
  • 2. Na patelni rozgrzewamy olej albo masło i kładziemy po łyżce masy, lekko spłaszczając, bo placki jeszcze urosną w trakcie pieczenia (aby łyżka nie przyklejała się do masy, maczamy w oleju z patelni). Smażymy po obu stronach na złoty kolor.

    Wyjmujemy na ręcznik papierowy.

Porady

Podajemy posypane cukrem pudrem.

Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Podobne przepisy

To może cię zainteresować