Placuszki z ricotty

0 (0 ocen)

  • 10 min
  • Dla 3 osób

Placuszki idealne na śniadanie, drugie śniadanie do szkoły lub pracy lub jako deser

  • 10 min
  • Dla 3 osób

Składniki:

  • 1 1/2 szklanki mąki orkiszowej jasnej lub pszennej
    2 łyżki erytrolu lub cukru
    szczypta soli
    1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
    2 jajka
    1 szklanka mleka
    6 łyżek ricotty
    odrobina ekstraktu waniliowego
    2 łyski soku z cytryny
    1 łyżka otartej skórki z cytryny

Placuszki z ricotty - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. W misce łączymy ze sobą mąkę wraz z solą ,proszkiem do pieczenia oraz erytrolem. Następnie dodajemy jajka, mleko, ricottę oraz ekstrakt waniliowy. Mieszamy.
    Na koniec dodajemy skórkę oraz sok z cytryny , jeszcze raz mieszamy i smażymy placuszki.
    Placuszki podajemy z ulubionymi dodatkami u mnie był to sos z owoców leśnych.

Redakcja poleca

REKLAMA

Komentarze

Podobne przepisy