Placuszki z piersi kurczaka

0 (0 ocen)

  • 30 min
  • Dla 10 osób
  • Łatwy

Placuszki z piersi kurczaka na szybki i smaczny obiad.

  • 30 min
  • Dla 10 osób
  • Łatwy

Składniki:

  • 250g piersi kurczaka
    50g kukurydzy
    1/2 czerwonej papryki
    2 jajka
    2 łyżki mąki
    Suszone oregano
    Natka pietruszki
    Sól, pieprz
    Oliwa z oliwek

Placuszki z piersi kurczaka - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Przygotowanie placuszków zaczynamy od oczyszczenia piersi z kurczaka z zbędnych blonek lub żylek. Pierś z kurczaka kroimy w dotobna kostkę ok. 1 cm.

    Paprykę oczyszczamy z gniazd nasiennych i kroimy w mała kostkę. Natkę pietruszki myjemy i drobno kroimy.

    Kukurydzę odsaczamy od nadmiaru wody.

    W misce miksujemy jajka z mąką. Doprawiamy szczypta soli, pieprzem i suszonymi oregano.

    Dodajemy pierś z kurczaka, Paprykę, Kukurydzę i natkę pietruszki.
    Całość dokładnie mieszamy.

    Placuszki nakładamy partiami na rozgrzane patelni.
    Smarzymy około 4/5 min z każdej strony na złoty kolor.


    Smacznego........

Redakcja poleca

REKLAMA

Komentarze

Podobne przepisy