Placuszki z mozzarellą i pomidorami

  • wyświetlono: 561 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Wytrawne placki z dodatkami

DSC_1166
  • 4 porcje
  • 40min
  • Łatwy

Składniki

100 g mąki
2 łyżki stopionego masła
4 łyżki startego parmezanu
1 jajko
1 łyżeczka proszku do pieczenia
sól
pieprz
pół szklanki kremówki
suszone oregano
pasta z suszonych pomidorów
1 duży pomidor malinowy
kulka mozzarelli
ząbek czosnku

Polecane:


Sposób przygotowania przepisu:

Placuszki z mozzarellą i pomidorami

  • 1. Mąkę, proszek do pieczenia, starty parmezan i szczyptę soli wymieszałem. Następnie dodałem stopniowo stopione masło, śmietanę i żółtko. Doprawiłem pieprzem. Wymieszałem z suszonym oregano i pastą pomidorową. Na koniec dodałem ubitą pianę z białka.
    Usmażyłem na patelni posmarowanej oliwą.
    Pomidora i mozzarellę pokroiłem, część w plastry, część w kostkę. Na każdy placuszek położyłem pomidora, mazzarellę, posypałem posiekanym czosnkiem i startym parmezanem.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



 

Komentarze

Podobne przepisy

pomidory

Dodane przez: Karolka97

Pomidory nadziewane fetą i mozzarellą z dodatkiem...

Smaczna i prosta w przygotowaniu...

Grzanki z mozzarellą i salami

Dodane przez: Elzbieta Majkowska

Grzanki z mozzarellą i salami

przepis na grzanki z salami i mozzarellą

Placek drożdżowy z duszonymi pieczarkami i mozzarellą - bez wyrastania ciasta

Dodane przez: monika016

Placek drożdżowy z duszonymi pieczarkami...

Nie wiedziałam jak nazwać ten wypiek,...

Rurki z serkiem i pomidorami

Dodane przez: Netka

Rurki z serkiem i pomidorami

Pyszne, oryginalne rurki z serkiem...

Plater z filetem

Dodane przez: karolka80

Kurczak z mozzarellą i awokado

Prosta, szybka przekąska na platerze

Placuszki z amarantusem i bananami

Dodane przez: Sabcia

Placuszki z amarantusem i bananami

Puszyste i lekkie. Idealne nawet...