Placuszki z kurczaka - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Kurczaka smażymy pokrojonego w kostkę, doprawiamy solą, pieprzem, przyprawą do gyrosa. Gdy będzie już gotowy zdejmujemy z patelnii. Pieczarki ścieramy na tarce, dodajemy do nich kukurydzę , usmażonego kurczaka, jajka, mąkę oraz sól, pieprz, paprykę słodką i ostrą. Wszystko mieszam aż powstanie dosyć gęsta konsystencja. Na patelni rozgrzewamy olej, kładziemy masę formując z niej placuszki. Smażymy z każdej strony, aż się zarumienią.
Komentarze