Placuszki z kaszy manny
- 30 min
Moje córki nazywają je "placuszki wprost lizać paluszki".
- 30 min
Składniki:
- 1/2 szklanki kaszy manny
1 i 1/2 szklanki mleka
2 łyżki cukru
2 jajka
olej do smażenia
Wystaw ocenę:
4.5 (200 ocen)
Zobacz również:
DeseryPlacuszki z kaszy manny - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Kaszę mannę mieszamy z połową szklanki zimnego mleka. Resztę mleka zagotowujemy w rondelku i wlewamy kaszę, dodajemy cukier i gotujemy na małym ogniu cały czas mieszając. Gdy kasza zgęstnieje (po około 2-3 minutach) zestawiamy kaszę z ognia i studzimy.
- 2. Oddzielamy żółtka od białek. Białka ubijamy na sztywną pianę. Najpierw mieszamy żótka z wystudzoną kaszą, a następnie dodajemy pianę z białek i delikatnie mieszamy.
- 3. Łyżką maczaną w wodzie nabieramy ciasto i kładziemy na rozgrzanym oleju. Smażymy na rumiano z obu stron. Po usmażeniu odkładamy na papierowy ręcznik, aby odsączyć nadmiar tłuszczu. Możemy podawać posypane cukrem pudrem lub z ulubioną konfiturą.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Kasza manna
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Placuszki z kaszy manny
Placuszki z kaszy manny to bardzo smaczny pomysł na pyszne śniadanie na słodko. Myślę, że dzieci będą zachwycone takim urozmaiceniem menu. Ja moje placuszki zrobiłam podczas weekendu, miałam wtedy więcej czasu. W ciągu tygodnia śniadania jadam w pracy a dzieci na szybko wcinają płatki na mleku bądź...
Komentarze