Placuszki z kaszy gryczanej z sosem z suszonych borowików
Pyszny obiad dla całej rodziny. Placuszki są bezglutenowe więc mogą być spożywane również przez osoby z nietolerancją glutenu.
Składniki:
- Na obiad dla 4 osób:
Placki:
2 woreczki kaszy gryczanej (2x100g)
3 jajka
mała papryka zielona
pęczek koperku
2 ząbki czosnku
sól, pieprz do smaku
olej do smażenia
Sos borowikowy:
50 g suszonych borowików
1 l wody
1 szklanka bulionu warzywnego lub rosołu
cebula
2-3 łyżki kremówki
2 łyżki masła
1 pełna łyżka krupczatki
sól, pieprz do smaku
4.5 (169 ocen)
Zobacz również:
Dania głównePlacuszki z kaszy gryczanej z sosem z suszonych borowików - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
SOS:
Grzyby opłukać i namoczyć na noc w 1 litrze wody.
Następnego dnia gotować w tej samej wodzie przez ok 45 minut.
Na maśle podsmażyć pokrojoną w kostkę cebulę.
Dodać grzyby razem z wywarem w którym się gotowały, uważając by nie przelać piasku, który osadził się na dnie garnka (grzyby najlepiej wcześniej wyciągnąć i drobno pokroić).
Dolać bulion warzywny i doprawić do smaku.
Sos zabielić kremówką i zagęścić jedną pełną łyżką krupczatki.
Jeszcze chwilę razem dusić. Gdyby sos był za rzadki można dodać więcej mąki. -
2.
PLACKI:
Kaszę ugotować i odsączyć.
Ząbki czosnku rozdrobnić, paprykę pokroić w małą kosteczkę, koperek posiekać.
Do miski wysypać zawartość torebek, dodać czosnek, paprykę, koperek i 3 surowe jajka.
Wymieszać i doprawić do smaku.
Najlepiej smażyć na nieprzywierającej patelni, posmarowanej olejem.
Łyżką formować małe placuszki i smażyć z obu stron aż się zarumienią. Ostrożnie odwracać łopatką na drugą stronę aby się nie rozsypały. Placki dopiero po usmażeniu są całkiem zwarte.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Rabat 20 % na jeden nieprzeceniony artykuł dostępny w sklepach stacjonarnych i na VANGRAAF.COM. Z rabatu można skorzystać tylko jeden raz i nie można go łączyć z innymi promocjami. Wypłata w gotówce, zakup karty podarunkowej lub zwrot za dotychczas zakupione artykuły są wykluczone. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Skorzystaj z kodu WIOSNA40 i otrzymaj 40% zniżki na produkty nieprzecenione, oznaczone tym kodem na eveline.pl/skorzystaj-z-promocji przy zakupach za min. 50 zł. Oferta ważna tylko na eveline.pl w dniach 18-24.04.2024. Kody rabatowe nie łączą się. Szczegóły na stronie.
Rabat 25% na całą ofertę MEFEMI w cenie regularnej. Promocje na stronie www nie łączą się. Szczegóły na stronie.
Rabat 30% przy zakupie min. 2 sztuk (z wyłączeniem kolekcji Pure Vibrance). Oferta dostępna w salonach stacjonarnych i na eolsen.pl. Szczegóły u Partnera.
Aż 25% zniżki na wszystkie produkty kosmetyczne cenionej marki RevitaLash oferującą m.in. najlepszą na rynku odżywkę do rzęs. Oferta i szczegóły dostępne na revitalash.pl.
-25% na asortyment dostępny w butiku w Krakowie i na slowglow.pl/sklep. Dostawa gratis. Promocja nie łączy się z innymi obniżkami. Szczegóły na stronie.
Najniższa cena serum Balansis ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 169,00 zł. Cena produktu po zastosowaniu rabatu - 126,75 zł. Najniższa cena kremu Balansis ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 259,00 zł. Cena produktu po zastosowaniu rabatu - 194,25 zł. Najniższa cena pilingu Aqua Your Body ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 39,99 zł. Cena produktu po zastosowaniu rabatu - 29,99 zł. Najniższa cena zestawu świec ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 157,50 zł. Cena zestawu po zastosowaniu rabatu - 118,13 zł. Najniższa cena świecy ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 241,50 zł. Cena produktu po zastosowaniu rabatu - 181,13 zł. Najniższa cena balsamu Aqua Your Body ze zdjęcia z 30dni przed obniżką - 119,00 zł. Cena produktu po zastosowaniu rabatu - 89,25 zł. Produkty marki Polemika widoczne na zdjęciu nie są objęte rabatami.
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
Komentarze