Placuszki z kaszą gryczaną, cukinią i szpinakiem

  • wyświetlono: 493 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 0

Smaczne i zdrowe placuszki. Pełne białej kaszy gryczanej, cukinii i szpinaku. Smażone bez dodatku tłuszczu

Alex M

Składniki


100 g kaszy gryczanej niepalonej (białej)
1 średnia cukinia
1 cebula
2 garści szpinaku
3 jajka
4 łyżki mąki pszennej
Sól i pieprz do smaku
0,5 łyżeczki czosnku granulowanego

Sposób przygotowania przepisu:

Placuszki z kaszą gryczaną, cukinią i szpinakiem

  • 1.
    Kaszę ugotować w osolonej wodzie wg przepisu na opakowaniu. Odcedzić i ostudzić. Wsypać do miski.
    Wbić jajka i wymieszać.

    Cebulę posiekać drobno. Szpinak umyć, osuszyć i poszarpać na mniejsze kawałki. Dodać do kaszy.

    Cukinię umyć, osuszyć i zetrzeć na tarce. Posolić lekko i odstawić na 15 minut. Następnie odcisnąć z nadmiaru soku, wrzucić do miski. Wymieszać.

    Na koniec dodać mąkę pszenną, przyprawy i całość wymieszać.

    Na suchej patelni teflonowej smażyć niewielkie placuszki z obu stron na rumiano. Podawać z sałatą w śmietanie lub dowolną surówką

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniaw_kilka_chwilplackizdrowie_na_talerzudania_dla_urodycebulaszpinakCukiniakasza gryczanaplacuszki
 

Komentarze

Podobne przepisy

Gołąbki

Dodane przez: Jaga85

Gołąbki z kaszą gryczaną i boczkiem

Tak przygotowane gołąbki można...

Kotlety z kaszą gryczaną

Dodane przez: AnetaJ

Kotlety z kaszą gryczaną i czosnkiem

Lekkie i smaczne kotlety, najlepiej...

Krokiety z kaszą gryczaną i serem

Dodane przez: bogusia82

Krokiety z kaszą gryczaną i serem

Krokiety z kaszą i serem często...

Gołąbki z mięsem i kaszą gryczaną białą

Dodane przez: Marcepanowa-kuchnia

Gołąbki z mięsem i kaszą gryczaną białą

Pożywne i pyszne gołąbki z moją...

schabowy z duszona kapustą i kaszą

Dodane przez: Neblina36

Schabowy z duszoną kapustą i kaszą gryczaną

Schabowy z kapustą, marchewką i...

Gołąbki z kaszą i grzybami (wegetariańskie)

Dodane przez: Katarzyna Janeczko

Gołąbki z kaszą gryczaną i grzybami (wegetariańskie)

Kocham takie gołąbki z kaszą, zdecydowanie...