Placuszki z jagodami
W sezonie jagodowym często robię takie placuszki na jogurcie i sodzie lub kefirze i proszku do pieczenia. Moja rodzinka uwielbia moje placuszki bo są wyśmienite.
Składniki:
- mąka 350 g
jogurt naturalny 1/2 litra
soda 1/2 łyżeczki
jajka 2 szt
jagody
tłuszcz do smażenia
cukier puder do posypania
Placuszki z jagodami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Jagody przebrać, umyć, osączyć na sicie.
- 2. Jajka wybić do miski, dodać jogurt i mąkę , zmiksować mikserem.
- 3. Do zmiksowanego ciasta dodać sodę, dobrze wymieszać.
- 4. Ciasto powinno mieć gęstość śmietany.
- 5. Do gotowego ciasta wrzucić jagody, wymieszać.
-
-
Komentarze