Placuszki z jabłkami
- 20 min
Składniki:
- - 1 budyń waniliowy z cukrem
- 2 szklanki mąki
- 2 łyżeczki cynamonu
- 6 łyżek cukru pudru
- 2 jaja
- 1 i 1/2 szklanki kefiru
- 4 jabłka
- olej do smażenia
- cukier puder do dekoracji
Placuszki z jabłkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Wymieszać proszek budyniowy, mąkę, cynamon, cukier puder, jaja i kefir. Jeżeli ciasto będzie za gęste, dolać trochę mleka. Jabłka umyć, obrać i pokroić w plastry. Można skropić je sokiem z cytryny, żeby nie ściemniały. Plastry jabłek zanurzać w cieście. Smażyć na rozgrzanym oleju z obu stron na rumiano. Placuszki podawać gorące z cukrem pudrem.
Komentarze