Placuszki z czarną porzeczką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Owoce obrać z szypułek, rozgnieść. Dodać mąkę, jogurt, żółtko, wymieszać. Białko ubić na sztywno ze szczyptą soli i delikatnie wymieszać z masą owocową. Smażyć na średnio rozgrzanym tłuszczu na zloty kolor. Przed podaniem można posypać cukrem pudrem.
Komentarze