Placuszki z cukinii z dodatkiem oliwek i suszonych pomidorów

3 (1 ocen)

Placuszki smakują prawie jak placki ziemniaczane lecz dodatek suszonych pomidorów i czarnych oliwek dodają im smaczku . Pieczone w piekarniku są w dodatku zdrowsze !

Składniki:

  • Składniki na około 15-17 placuszków
    - 600 g cukinii
    -40 g czarnych oliwek
    -6 suszonych pomidorów z oliwy
    -1 jajo
    -6-7 łyżek mąki
    - 80 g sera mozzarella
    - sól , pieprz
    - suszona bazylia , oregano , papryka słodka
    - 1-2 łyżeczki sosu chilli słodko-ostrego taotao
Wystaw ocenę:

3 (1 ocen)

Zobacz również:

Bezy Placki Przystawki Przekąski

Placuszki z cukinii z dodatkiem oliwek i suszonych pomidorów - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Cukinie zetrzeć na tarce o grubych oczkach, odstawić na 15 minut i po tym czasie odsączyć wodę .
    Ser zetrzeć na tarce .
    Oliwki pokroić na krążki lub ćwiartki , pomidory w kosteczkę .
    Wszystkie składniki zmieszać razem , jeśli jest za rzadkie dodać trochę mąki .
    Smażyć na patelni i podawać lub lekko podsmażyć na patelni z obu stron i wyłożyć na blachę do pieczenia i piecz około 10 minut z termoobiegiem do zarumienienia .
    Smacznego ! :)
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Cukinia Warzywa

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Drugie śniadanie Przekąska

Podobne przepisy

To może cię zainteresować