Placuszki z cukinii babci aliny - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.1. Trzy średnie cukinie obrać i zetrzeć na tarce o grubych oczkach, następnie przełożyć do sitka i wycisnąć sok powstały z warzyw.
2. Cebulę obrać i pokroić w kosteczkę, następnie dodać do niech 1 łyżkę vegety
3. Do miski wlać szklankę mleka, następnie wsypać 1/2 szklanki mąki. Dodać do tego sól, zioła prowansalskie oraz pół łyżeczki paopryki w proszku. Na koncu dodać odsączoną i wyciśniętą cukinię oraz cebulę.
4. Wszystkie składniki dobrze wymieszać i smażyć na patelni na średnim ogniu.
Porady
Placuszki z cukinii najlepiej smakują z sosem czosnkowym
Komentarze