Placuszki z cukinii

  • wyświetlono: 554 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Chrupiące placuszki świetnie smakują z domowym sosem czosnkowym.

Składniki

średniej wielkości cukinia
cebula
2 jajka
2-3 łyżki jogurtu naturalnego
3-4 łyżki mąki
koperek (może być suszony)
sól, pieprz
olej do smażenia

Sposób przygotowania przepisu:

Placuszki z cukinii

  • 1. Cukinię myjemy i ścieramy na tarce o dużych oczkach (nie obieramy). Lekko solimy i odstawiamy na 10 minut. Po tym czasie odciskamy z nadmiaru wody. Dodajemy pokrojoną w drobną kostkę cebulę i posiekany koperek. Wbijamy jajka, dodajemy jogurt i mąkę. Całość dokładnie mieszamy i doprawiamy pieprzem, a jeśli jest taka potrzeba również solą. Ciasto kładziemy łyżką na rozgrzany olej, formując płaskie placuszki. Smażymy na złoty kolor z obu stron. Odsączamy na ręczniku papierowym z nadmiaru tłuszczu.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

w_kilka_chwilCukinia

Komentarze

Podobne przepisy

Orzechowe placuszki z cukinii

Dodane przez: Anyzkowo

Orzechowe placuszki z cukinii

Najlepsze placuszki !

Placki z cukinii

Dodane przez: magzis

Placuszki z cukinii z sosem koperkowym

Placki z cukinii są niskokaloryczne...

Placuszki z cukinii.

Dodane przez: BABECZKA 35

Placuszki z cukinii z rozmarynem.

Pyszne placuszki pachnące rozmarynem,pomysł...

Placuszki z cukinii

Dodane przez: Skotka

Placuszki z cukinii z miętą

Delikatne, smaczne, ja lubię z...

Serowe placuszki z cukinii

Dodane przez: EmciaPichci

Placuszki serowe z cukinii

Sycące i bardzo smaczne placuszki.

Ciasto cukiniowe

Dodane przez: Wioletta Chmiel

Placuszki z cukinii

Są mięciutkie i chrupiące a w dodatku...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE