placuszki z cukinią i ziemniakami

Placuszki z cukinią i ziemniakami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

• 1. Cukinię obieramy i drążymy
  ziemniaki,cebulę oraz czosnek mielimy na maszynce z sitkiem o małych oczkach.
  Następnie mielimy cukinię na sitku o dużych oczkach, oczywiście, jeśli nie mielicie na maszynce, to ziemniaki trzeba zetrzeć na tarce o małych oczkach, a cukinie na dużych.
• 2. Ziemniaki i cukinię mieszamy ze sobą i wykładamy na sitko, by odsączyć nadmiar soku.
  
  Po około 10 minutach dajemy do miski i dodajemy resztę składników,mieszamy.
• 3. Następnie na rozgrzany olej dajemy niewielkie porcje ciasta, smażymy na złoty kolor.
  
  I gotowe :-)