PLACUSZKI Z BIAŁEJ KASZY GRYCZANEJ
- 25 min
Z racji tego że miałam dziś gości wegetarianin ... Wymyśliłam takie oto placuszki z białej kaszy gryczanej. Pożywne i smaczne
- 25 min
Składniki:
- 100 gram kaszy gryczanej (lekko rozgotowanej)
2 lyżki płatkow owsianych
1 jajko
1 duża marchewka
1 cebula
łyżka mąki pszennej
szczypta gałki muszkatołowej
do smaku ; wegeta i pieprz
szczypta przyprawy carry
Placuszki z białej kaszy gryczanej - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. kasze ugotować tak aby była lekko rozgotowana. Następnie kasze ostudzić i rozbić troche najlepiej pałką do ciasta. Marchewke i cebule obrać i zetrzeć na tarce o dużych oczkach i wymieszać z kaszą.Dodać całe jajko, płatki owsiane i mąkę oraz wszystkie przyprawy.Smazyć na złoty kolor na oleju z obu stron.
Komentarze