Placuszki truskawkowe - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Jogurt truskawkowy zmiksować na jednolitą masę z 3 jajkami oraz cukrem waniliowym. Dodać mąkę i proszek do pieczenia i ucierać, aż masa będzie puszysta. Truskawki umyć pod bieżącą woda i usunąć szypułki. Owoce pokroić w plasterki.
2.Na patelni rozgrzać olej i łyżką nakładać małe porcje ciasta. Na wierzchu układać plasterki truskawek. Placki smażyc z obu stron na złoty kolor. Podawać na ciepło posypane cukrem pudrem i bitą śmietaną.
Porady
Zamiast truskawek można użyć dowolnych sezonowych owoców.
Zamiast jogurtu truskawkowego możemy użyć jogurt naturalny.
Komentarze