Placuszki siekane z kurczaka z piekarnika
- 40 min
Postanowiłam "odchudzić" wersję placuszków z kurczaka smażonych na oleju, które mimo wszystko bardzo lubię.I tak przekonałam się, że pieczone w piekarniku są równie smaczne i aromatyczne i z pewnością lżejsze:) Dodana do nich marchewka nadała im pięknego koloru:) Mój synek i mąż zjedli je ze smakiem
- 40 min
Składniki:
- Składniki na około 12 sztuk:
500 g fileta z kurczaka
20 g marchewki (obranej)
40 g płatków owsianych
10 sztuk czarnych oliwek
100 g sera żółtego
25 g cebuli
2 ząbki czosnku
2 jajka
2 kopiate łyżki mąki ziemniaczanej (15 g)
2 łyżki majonezu (90 g)
1 łyżeczka przyprawy do dań Kucharek
pieprz czarny mielony
Wystaw ocenę:
4.5 (165 ocen)
Zobacz również:
Dania głównePlacuszki siekane z kurczaka z piekarnika - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Marchewkę ścieramy na tarce o drobnych oczkach, ser żółty ścieramy na dużych oczkach.
- 2. Cebulę, czosnek i oliwki drobno siekamy. Filet z kurczaka kroimy w kostkę.
- 3. Wszystkie pokrojone produkty przekładamy do miski, przyprawiamy, wbijamy jajka, dodajemy mąkę ziemniaczaną, płatki owsiane i majonez i dokładnie mieszamy, następnie wkładamy do lodówki na 30-45 minut.
- 4. Po tym czasie na blachę wyłożoną papierem do pieczenia nakładamy łyżką placuszki.
- 5. Pieczemy w piekarniku nagrzanym do 190 st. C przez 35 minut (bez termoobiegu).
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
Siekane kotlety z kurczaka
Brak pomysłu na obiad? Zróbcie kotlety siekane! U mnie najczęściej pojawiają się kotlety siekane z kurczaka - łatwo je przygotować, a smakują wyśmienicie! Masa dookoła mięsa powinna być dobrze doprawiona, a także z dodatkiem sera żółtego - takie kotlety siekane smakują najlepiej!
Komentarze