Placuszki ryżowo- szpinakowe w sosie serowo- chrzanowym
- 30 min
Składniki:
- Na placki:
1 i 1/4 szklanka mąki
pół łyżeczki soli
1 i 1/4 szklanka mleka
1 i 1/4 szklanka ugotowanego ryżu (to jest jeden woreczek ryżu)
1 jajko
przesmażony szpinak z czosnkiem - ilość w zależności od upodobań
1 łyżka żółtego startego sera.
Na sos:
- chochelka rosołu,
- 1 trójkąt serka topionego,
- ok.100 g żółtego sera,
- 1/2 szklanka mleka,
- spora szczypta papryki w proszku,
- 1-2 duże łyżki tartego chrzanu.
0 (0 ocen)
Zobacz również:
Dania głównePlacuszki ryżowo- szpinakowe w sosie serowo- chrzanowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Wykonanie placków: przesiać razem: sól, mąkę. Wlać mleko i mieszać, aż całe mleko zostanie wchłonięte. Dodać pozostałe składniki i delikatnie wymieszać. Smażyć na patelni, na złoty kolor z obu stron.
Wykonanie sosu: Rosół podgrzać na patelni, następnie dodać pokrojony w drobną kostkę serek topiony. Ser roztopić w rosole. Następnie dodać straty na drobnych oczkach ser żółty, również roztopić go na tyle na ile się da. Mlekiem uzupełnić wyparowany płyn. Dodać tarty chrzan. Wymieszać. Sos doprawić do smaku jeśli zachodzi taka konieczność.
Porady
Placki ryżowe można również przygotować na słodko, wówczas zamiast sera żółtego i szpinaku dodaje się proszek do pieczenia i odrobinę soli. Wówczas placuszki można podać z dżemem lub koktajlem ze świeżych owoców. Można również placki ryżowe podawać do drugiego dania np. z gulaszem mięsnym. Wówczas pomija się dodanie co ciasta cukru.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Rabat dotyczy całej kolekcji dostępnej na www.doctornap.com i łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie www.
Skorzystaj z kodu WIOSNA40 i otrzymaj 40% zniżki na produkty nieprzecenione, oznaczone tym kodem na eveline.pl/skorzystaj-z-promocji przy zakupach za min. 50 zł. Oferta ważna tylko na eveline.pl w dniach 18-24.04.2024. Kody rabatowe nie łączą się. Szczegóły na stronie.
Przy zakupie min. 2 produktów, -50% na drugi tańszy produkt. Rabat obejmuje wybrany asortyment dostępny we wszystkich salonach Triumph, outletach, wybranych sklepach partnerskich i na pl.sloggi.com. Oferta nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie Partnera.
Rabat -30% na całą ofertę kosmetyków marek Bielenda Professional i Supremelab, obowiązuje na www.bielenda.com. Szczegóły na stronie.
Rabat 150 zł *przy zakupach za min. 700 zł z kodem SZALWIT24. Zniżka nie dotyczy gotowych zestawów walizek i nie łączy się z innymi akcjami specjalnymi. Oferta dostępna w salonach stacjonarnych i na wittchen.com. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Rabat 20% na cały asortyment dostępny na naoko-store.pl, w butiku w Poznaniu (Posnania), Warszawie (Elektrownia Powiśle) oraz Łodzi (Manufaktura). Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
SmażeniePodobne przepisy
Komentarze