Placuszki ryżowe z mlekiem kokosowym
- Łatwy
Wybitnie "dzieciowa" potrawa. Przynajmniej w moim domu jej największym fanem jest 6-letni synek.
- Łatwy
Składniki:
- - ryż,: 100 gramów
- mleko kokosowe: 1.25 szklanki
- mąka pszenna: 1.25 szklanki
- jajko kurze: 1 sztuka
- masło: 5 łyżeczek
- sól: 0.5 łyżeczki
- proszek do pieczenia: 1.5 łyżeczki
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Placuszki ryżowe z mlekiem kokosowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Gotujemy ryż zgodnie z przepisem na opakowaniu. Studzimy go. Mleko oraz mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia mieszamy ze sobą. Dodajemy też sól. Masło roztapiamy.Do masy mleczno-mącznej dodajemy ostudzony ryż oraz jajko. Mieszamy starannie. Na sam koniec dodajemy roztopione i ostudzone masło. Smażymy na oleju aż się zrumienią. Podajemy z cukrem pudrem lub ulubionym dżemem. Ja niektóre placuszki zrobiłam z dodatkiem kakao - są również bardzo smaczne i ładnie wyglądają na talerzu takie dwubarwne placuszki.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ŚniadaniePodobne przepisy
Sernik z mlekiem kokosowym
Pomysł z wykorzystaniem mleka kokosowego pojawił mi się w momencie, gdy miałam kilka puszek właśnie tego produktu u mnie w szafce. Ciasto okazało się pyszne, puszyste i bardzo delikatne. Mleko kokosowe nadało niezwykłego smaku. Aby wzmocnić smak kokosa do ciasta dodałam wiórki kokosowe. W ten sposób...
Komentarze