Placuszki pszenne na kefirze
- 25 min
Składniki:
- Składniki: szklanka o pojemności 200 ml
1 jajko,
1.5 szklanki kefiru (może być jogurt naturalny),
2 szklanki mąki,
1/3 łyżeczki soli,
łyżeczka cukru,
mały cukier waniliowy (15-16 g),
2 łyżki roztopionego masła,
2 łyżeczki proszku do pieczenia,
olej do smażenia.
Placuszki pszenne na kefirze - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Roztapiamy masło. Mieszamy składniki suche. Dodajemy kefir i jaka - miksujemy chwilę. Dodajemy przestudzone masło i miksujemy na gładką masę. Rozgrzewamy odrobinkę oleju i łyżką nakładamy porcje ciasta. 1 łyżka to jeden placuszek. Smażymy na złoto z obu stron, podajemy z dżemem, cukrem pudrem itp.
Podobne przepisy
Komentarze